Dulce de Higos
Aqui te enseñaremos como preparar los inconfundibes Dulce de Higos, para que lo disfrutes junto a tu dulce familia…
Debe tener como ingredientes:
1 kg. de hogos muy maduros,
400 gr. de miel,
3 ramitas de canela,
150 gr. de nueces peladas.
Luego de tener todos los ingredientes, debes lavar los higos, retirando el rabo y cortándolos por la mitad a lo largo.
Colócalo en una cacerola, con la miel y la canela, cocinarlos a fuego lento, hasta que quede como mermelada espesa.
Añadir las nueces picadas muy pequeñas.
Cuando se enfrÃe, colocar en los postreros, o para que los niños lo disfruten puedes colocarlo enrollado en papel celofán, o de aluminio y parecerá caramelo.
Si deseas lo puedes colocar en recipientes con tapa y guardarlos por varios dÃas en la refrigeradora u otro lugar fresco, asi tu familia se deleitará con este dulce por más tiempo.
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